спирты из сивушных масел

См. также в других словарях:

• БРОЖЕНИЕ — БРОЖЕНИЕ, бурно идущее разложение органического вещества, вызываемое микроорганизмами, к рым этот процесс служит источником кинетич. энергии. Настоящие Б., в тесном смысле слова, не связаны с окислительными процессами за счет 02 атмосферы и… …   Большая медицинская энциклопедия

• Амиловый спирт — C5H11OH и его изомеры  предельные одноатомные спирты. Известны все 8 изомерных амиловых спиртов. Содержание 1 Свойства 1.1 Физические свойства …   Википедия

• Эфир серный — или этиловый. Одноатомные спирты, теряя воду, способны давать производные двух родов: 1) углеводороды, 2) окиси углеводородных радикалов; к числу последних принадлежит и обыкновенный или так называемый серный эфир, который, как окись этила… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• ВОДКИ — ВОДКИ, крепкие алкогольные напитки, представляющие собой водный раствор этилового спирта или в чистом виде или с прибавкой вкусовых и ароматических веществ. В зависимости от исходных материалов, содержания спирта, соответствущих примесей и… …   Большая медицинская энциклопедия

• 71.080.60 — Спирти. Прості ефіри/етери ГОСТ 5208 81 Спирт бутиловый нормальный технический. Технические условия. Взамен ГОСТ 5208 76 ГОСТ 6006 78 Бутанол 1. Технические условия. Взамен ГОСТ 6006 73 ГОСТ 6995 77 Метанол яд. Технические условия. Взамен ГОСТ… …   Покажчик національних стандартів

• Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• ОТРАВЛЕНИЕ СУРРОГАТАМИ АЛКОГОЛЯ ОСТРОЕ — мед. Острое отравление суррогатами алкоголя связано с приёмом этилового спирта, содержащего примеси различных веществ, приготовленных на основе этанола или других одноатомных или многоатомных спиртов. • Суррогаты алкоголя, приготовленные на… …   Справочник по болезням

• Брожение — I Брожение (fennentatio) ферментативный энергообразующий окислительно восстановительный процесс, протекающий без участия молекулярного кислорода. В сравнении с аэробными процессами Б. является эволюционно более ранней и энергетически менее… …   Медицинская энциклопедия

• Изоамиловой спирт — Амиловый спирт C5H11OH и его изомеры предельные одноатомные спирты. Известны все 8 изомерных амиловых спиртов. Содержание 1 Свойства 2 Получение 3 Изоамиловый спирт …   Википедия

• Спиртовая промышленность — Спиртовой завод в округе Тернер, Юж. Дакота, США Спиртовая промышленность  отрасль пищевой промышленности, специализирующаяся на производстве этилового спирта из пищевого сырья. Этиловый спирт из пищевого сырья используется для производства …   Википедия